Panettone allo Yuzu in vaso cottura

LA TECNICA DI COTTURA IN VUOTO
Questa tecnica permette di mantenere il giusto grado di umidità all'interno del prodotto.
Gli aromi ed i profumi si affinano durante la conservazione in vuoto all'interno del vaso in vetro.
 
CON CANDITI DI YUZU: L'AGRUME AMATO DAGLI CHEF DI TUTTO IL MONDO
Il primo panettone artigianale in vaso cottura con canditi di Yuzu. Viene venduto in abbinamento ad una fialetta di liquore allo Yuzu da utilizzare per aromatizzare il panettone e renderlo leggermente alcolico con una nota aromatica agrumata ancora più accentuata. Un regalo esclusivo unico nel suo genere.